Entdecken Sie ein neues Hobby: Selbst einen Gemüsegarten anlegen!
Es ist wunderschönes Wetter und somit die ideale Zeit, im Garten zu arbeiten. Wenn Sie diesen Sommer aus Ihrem eigenen Garten essen möchten, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um damit anzufangen! Da jetzt der Nachtfrost größtenteils vorbei ist, können Ihre Gemüse- und Obstsetzlinge in den Garten. Allerdings benötigen Sie für das Ziehen dieser Pflänzchen dann erst einmal einen geeigneten Platz. Außerdem müssen nach dem Pflanzen noch ein paar Dinge geschehen, bevor Sie etwas von Ihrer eigenen Ernte essen können.
Womit kann man am besten anfangen? Das erläutern wir Ihnen in diesem Blog!
Einen Gemüsegarten anlegen
Alles fängt mit dem Anlegen eines Gemüsegartens an. In diesem Blog erklären wir Ihnen in einer schrittweisen Anleitung, wie Sie dies am besten tun können. Wir empfehlen, mit einem Gemüsegarten-Kasten zu beginnen. So haben Sie eine schöne Übersicht und es ist leicht, selbst zu bauen!
Wählen Sie einen geschützten Ort, an dem ungefähr die Hälfte des Tages die Sonne scheint.
Denken Sie darüber nach, wie viele Pflanzen Sie anbauen möchten und passen Sie die Größe des Gemüsegarten-Kastens entsprechend an.
Bauen Sie selbst einen Gemüsekasten oder kaufen Sie einfachheitshalber einen gebrauchsfertigen Gemüsegarten-Kasten. Ein Gemüsekasten auf Beinen, also ein erhöhter Gemüsegarten, ist ebenfalls möglich.
Füllen Sie den Gemüsegarten-Kasten mit Erde, zum Beispiel mit biologischer Gemüsegartenerde. So sorgen Sie für den idealen Nährboden für Ihr Obst und Gemüse.
Die Pflanzen des Gemüsegartens
Der erste Schritt ist jetzt gemacht: Ihr Gemüsegarten-Kasten ist fertig zur Nutzung! Wie geht es jetzt aber weiter? Wir geben Ihnen nachfolgend weitere Informationen zu den Pflanzen, die Sie in Ihren Gemüsegarten setzen können und wann Sie dies am besten tun sollten.
Wann sollte im Gemüsegarten gesät werden?
Wann Sie etwas in Ihren Gemüsegarten säen hängt von der Pflanzenart ab, die Ihnen vorschwebt. Deswegen ist es nützlich, sich in einem Aussaatkalender zu informieren. Dann wissen Sie, wann die optimale Zeit für das Wachstum Ihrer Pflanzen ist und verhindern Enttäuschungen. Sie können beispielsweise Kopfsalat, Endivie und Spinat im April/Mai einpflanzen, mit Blumenkohl und bestimmten Salatsorten müssen Sie allerdings noch bis zum Spätsommer warten.
Mit welchen Pflanzen sollte man im Gemüsegarten anfangen?
Wenn dies das erste Mal ist, dass Sie einen Gemüsegarten anlegen, ist es empfehlenswert, mit einfachen Pflanzen wie Zucchini, Minze, Petersilie oder Erdbeeren anzufangen. Berücksichtigen Sie allerdings, dass Erdbeeren und Minze wuchern können. Pflanzen Sie diese deswegen in einen separaten Gemüsekasten oder Topf, sonst ist Ihr Garten im Handumdrehen voll damit. Lesen Sie sich auch die Aussaatanleitungen gut durch, um zu erfahren, wie viel Abstand die Pflanzen benötigen.
Welche Pflanzen passen in einem Gemüsegarten zueinander?
Sie können nicht einfach so alle Pflanzen nebeneinander einsetzen. Einige Pflanzen stärken einander, während andere sich das Leben schwer machen. Möhren und Zwiebeln sind zum Beispiel eine gute Kombination, es ist jedoch nicht sinnvoll, Möhren und Rote Beete nebeneinander zu platzieren. Außerdem wäre es besser, wenn Sie Salat und Petersilie nicht zu dicht nebeneinander pflanzen. Schauen Sie sich gut an, welche Pflanzen am besten zueinander passen, damit Sie einen schön blühenden Gemüsegarten bekommen.
Im Innenbereich anfangen
Um die Erfolgschance zu erhöhen, ist es empfehlenswert, Ihre Gemüsegartenpflanzen erst im Innenbereich keimen zu lassen. Erst wenn die Pflanzen groß genug sind, setzen Sie diese in Ihren neuen Gemüsegarten-Kasten. Größere Pflanzen sind schon etwas kräftiger und widerstandsfähiger gegen das Leben im Freien, deswegen haben Sie mehr Chancen auf eine erfolgreiche Ernte. Wann können Sie die Pflanzen nach draußen bringen ? Das ist in den meisten Aussaatkalendern ebenfalls angegeben.
Pflege des Gemüsegartens
Ihr Gemüsegarten-Kasten ist jetzt voll mit Pflanzen und steht schon in Ihrem Garten. Jetzt fängt das Schönste an, denn Ihre Pflanzen werden jetzt so richtig wachsen! Ihr Gemüsegarten benötigt eigentlich jeden Tag etwas Aufmerksamkeit von Ihnen. Wenn Sie jeden Tag (oder alle paar Tage) etwas im Gemüsegarten tun, ist es überhaupt nicht so viel Arbeit. Denken Sie vor allem daran, regelmäßig Unkraut zu jäten und dafür zu sorgen, dass die Pflanzen ausreichend Wasser bekommen.
Ungeziefer im Gemüsegarten
Die größte Herausforderung bei einem Gemüsegarten ist, Ihr Obst und Gemüse lang genug vor Ungeziefer zu schützen, damit Sie es letztendlich selbst essen können. Es ist ziemlich frustrierend, wenn Sie Ihren Gemüsegarten mit viel Liebe gepflegt haben und Sie sehen letztlich Ihre beinahe ausgewachsene Aubergine hängen, die von Schnecken angefressen wurde.
Natürliche Methoden, Ihren Gemüsegarten zu schützen.
Es gibt viele Tricks, Ihren Gemüsegarten vor Ungeziefer zu schützen. Sie können zum Beispiel bestimmte Pflanzen platzieren, um Ungeziefer abzuschrecken. Tagetes (Studentenblume) hat den Beinamen „Stinker“ aufgrund des nicht so angenehmen Geruchs. Dieser Geruch hält jedoch auch Aaltierchen, weiße Tomatenfliegen und Ameisen auf Abstand. Auch Schnecken mögen keine starken Gerüche, gegen sie scheint Knoblauch gut zu helfen. Eine Knoblauchpflanze ist in Ihrem Garten also nicht fehl am Platz.
Schnecken sind für einen Gemüsegarten sowieso ein hartnäckiges Problem. Ein Streifen scharfer Sand oder Muscheln rund um Ihren Gemüsegarten helfen, diese Allesfresser fernzuhalten. Eine weitere natürliche Weise, Ihre Pflanzen zu schützen, ist die Besprühung mit Brennnesseltee. Dies können Sie auch vorbeugend tun.
Katzen im Gemüsegarten
Haben Sie Probleme mit Katzen im Gemüsegarten? Katzen lieben lose Erde, weil sie darin so einfach graben können. Sie machen den Garten weniger attraktiv, wenn Sie Spieße in den Erdboden stecken.
Biologische Schädlingsbekämpfungsmittel
Es besteht natürlich immer die Möglichkeit, dass Sie eine hartnäckige Plage in Ihrem Garten haben. Wichtig ist, dass Sie früh in der Saison, also eigentlich bereits im März mit der Bekämpfung von Ungeziefer anfangen. Wenn Sie wirklich alles probiert haben, können Sie letztendlich auch noch biologische Pflanzenschutzmittel nehmen. Verhindern Sie für die Gesundheit Ihrer Pflanzen den Einsatz von chemischen Schädlingsbekämpfungsmitteln.
Nach ein paar Monaten ist die Zeit für die Ernte gekommen!
Sind Sie motiviert, mit Ihrem eigenen Gemüsegarten zu beginnen? Wir ein großes Sortiment an Gartenholz wie Bauholzbretter oder Lärche Douglasienholz Bretter, um selbst einen Gemüsegarten-Kasten nach Maß anzufertigen. So essen auch Sie diesen Sommer herrlich aus eigenem Garten!